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标题: 《桂花糖藕》怎么做好吃,食材和做法 [打印本页]

作者: 千无情实    时间: 2021-12-19 20:40
标题: 《桂花糖藕》怎么做好吃,食材和做法
准备食材:莲藕:1段,糯米:2两,桂花:1碟,水:一锅,红糖:50克

做法:莲藕冲洗干净,准备好糯米
糯米清水浸泡
莲藕用刨子刨去外皮
莲藕取1 /9处切开
另一头用纱布将莲藕包裹,棉线捆紧
切开处朝上,灌入泡水的糯米
塞满后,盖上切开的藕盖,用牙签固定
将塞好糯米的藕段放入锅中,倒入水,末过藕断,放入红糖和桂花
小火煮1.5-2小时左右,大火收汁上色
切开后,淋上汁即可

小贴士:糖藕宜用秋后的老藕,久煮耐炖,平时可选九孔藕,质脆不粉。

“一藕生香,红糖并蒂,隙间糯米忆蜜甜”
作者: 不说话的妖孽    时间: 2022-5-15 21:52
有多少人是为了不让别人看出心事,装出疯疯癫癫,嘻嘻哈哈。

作者: 我很烈害    时间: 2022-5-20 17:36
你之所以还看不远看不清,那是你站得还不够高。

作者: 帕米尔往事    时间: 2022-5-31 20:41
进取思考造成进取人生,消极思考造成消极人生。





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