爱生活

标题: 《当归羊肉炖土豆汤》怎么做好吃，食材和做法 [打印本页]

作者: 天上跑鸟跑ac 时间: 2021-12-23 03:00
标题: 《当归羊肉炖土豆汤》怎么做好吃，食材和做法
准备食材：羊肉:适量,土豆:适量,料酒:适量,盐:适量,胡椒粉:适量,糖:适量,当归:适量,大葱:适量,姜:适量

做法：羊肉泡出来血水
冷水放入羊肉，放葱段，姜片，当归，料酒开始炖，炖1个半小时左右
1个半小时以后把葱段挑出来
放入土豆，加盐
炖20分钟至半小时以后土豆熟了放胡椒粉，糖，料酒
放大葱白末，这个是必须的，提香就靠他了
煮几秒香气和香味就全部出来了，放葱的和没有放差的多了

小贴士：吃羊肉喝汤，可以治疗男子五劳七伤及肾虚阳痿等，并有温中去寒、温补气血、通乳治带等功效。羊肉性热、味甘，是适宜于冬季进补及补阳的佳品。祖国医学认为，它能助元阳，补精血，疗肺虚，益劳损，是一种滋补强壮药。《本草从新》中说，它能“补虚劳，益气力，壮阳道，开胃健力”。金代李杲说：“羊肉有形之物，能补有形肌肉之气。故曰补可去弱。人参、羊肉之属。人参补气，羊肉补形。风味同羊肉者，皆补血虚，盖阳生则阴长也”。
羊肉性热，宜冬季食用。如患有急性炎症、外感发热、热病初愈、皮肤疮疡、疖肿等症，都应忌食羊肉。若为平素体壮、口渴喜饮、大便秘结者，也应少食羊肉，以免助热伤津。

“当归的功效：补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。

羊肉的功效：补益和治疗作用都很有效。将羊肉煮熟，吃肉喝汤，可以治疗男子五劳七伤及肾虚阳痿等，并有温中去寒、温补气血、通乳治带等。

最后面一定要放大葱头，不放就不会出来那个香味了”

作者: lang3344 时间: 2022-5-16 11:40
明确的目标和执著的精神几乎能够让你实现任何梦想，达成任何目标。

作者: 123458695 时间: 2022-5-19 14:42
所有的胜利，与征服自我的胜利比起来，都是微不足道。

作者: 蓝蓝的彩 时间: 2022-5-19 18:20
小企业有大的胸怀，大企业要讲细节的东西。

欢迎光临爱生活 (https://www.ish.ac.cn/)