爱生活

标题: 《简易版可乐鸡翅》怎么做好吃，食材和做法 [打印本页]

作者: 123457245 时间: 2021-12-24 14:10
标题: 《简易版可乐鸡翅》怎么做好吃，食材和做法
准备食材：鸡翅:约300g,可乐:适量,酱油:适量

做法：鸡翅解冻后洗干净，在两面各切三刀，这样容易入味。
切好的鸡翅用热水加盐浸泡一下，这样可以去除雪水味。
准备调料
锅烧热不用放油，直接放鸡翅。
翻炒至微微变色后就可以加入酱油和可乐，比例约是1:3。汤汁刚好盖过鸡翅为佳。
盖上锅盖，中火焖煮。
待到汤汁收干时，再加入少量的可乐。
微微翻炒，到汤汁变稠时，边可上碟。
上碟，，，开吃~~~

小贴士：鸡翅初次下锅时不用放油，因为鸡翅煮久了会出油，吃少点油，更健康~~~

“可乐鸡翅是一道很普通的家常菜，味道也很好，方法也简单。

现在我这种做法就更简单了，调味料更少，更接近原味。

无需什么料酒，花椒，八角等调料及香料。

方法很简单，就算是零厨艺基础的人也可以做。”

作者: 精品网址徽 时间: 2022-5-16 02:03
三日不读，口生荆棘；三日不弹，手生荆棘。

作者: hughmini 时间: 2022-5-25 23:38
成功的法则极为简单，但简单并不代表容易。

作者: 爱洲洲茸 时间: 2022-6-11 21:35
忙于采集的蜜蜂，无暇在人前高谈阔论。

欢迎光临爱生活 (https://www.ish.ac.cn/)