爱生活

标题: 雪燕要怎么做好吃？，雪燕怎么做要加些什么材料 [打印本页]

作者: 123 时间: 2022-6-1 00:51
标题: 雪燕要怎么做好吃？，雪燕怎么做要加些什么材料

雪燕要怎么做好吃？

雪燕按照如下的方法制作比较好吃。
1、先准备制作原料：芋头、雪燕、葱、糖、油。

2、雪燕无色无味，透明透亮，从视觉看成色不错。

3、芋头首先去皮然后切片，水开后上锅蒸12分钟左右即可。

4、炒锅加油下葱段制作成葱油备用，葱段微微金黄发黑即可，可自行掌握火候大小。

5、将蒸好的芋头做成芋头泥，可以利用切肉馅的方法先切块，再慢慢压实成泥。

6、再放入锅中，芋头泥加入少许白糖并用小火炒制。

7、炒制的时候，需要加入适量的清水，要分多次少量的加入。

8、小火慢慢炒至芋泥这样就可以，中间也要加入少许食用油，防止粘锅。

9、蒸好后将芋头泥分别放入四个碗中。

10、在每个碗中加入适量的雪燕，并根据个人口味撒入少许白糖。

11、再使用蒸锅，水开后再放入蒸锅上大火蒸。

12、中大火蒸25~30分钟都可以，蒸好的雪燕也变了颜色。

13、蒸好的雪燕晶莹剔透，加上芋头泥的粉嫩有嚼头，甚是可口。

雪燕制作注意事项：
1、隔水蒸
如果要保留雪燕更多的营养，选用隔水蒸的办法能保留很嫩滑的口感，同时以糖或蜂蜜进行调味是不错的搭配选择。
2、砂锅盅炖
利用砂质的炖锅用清水与雪燕一起炖，也能很好的保留雪燕的营养成分。最后可以使用全脂牛奶或

作者: 执着等待等wc 时间: 2022-6-6 10:26
这个世界到处充满着不公平，我们能做的不仅仅是接受，还要试着做一些反抗。

欢迎光临爱生活 (https://www.ish.ac.cn/)