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标题: 用面粉做小白兔怎么做，怎么用面做小兔子 [打印本页]

作者: 123 时间: 2023-5-5 17:16
标题: 用面粉做小白兔怎么做，怎么用面做小兔子

用面粉做小白兔怎么做

萌兔子的面点一直是超级简单的做法，三下两下就成功，看图立懂。感觉比橡皮泥还好玩，和孩子一起做起来，做一窝小兔子。

第一种萌兔子的做法：

小贴士：1.把面团均匀分成若干小块。
2.各种揉面后，把前端揉长。
3.快刀切出耳朵，翻转耳朵压在面团上。
4.放上红豆装饰眼睛。
第二种兔子的做法

小贴士：1.面团搓出长条。
2.如图造型。如果不能很好的粘合，稍微蘸水即可。
3.快刀切出嘴巴和脚丫，刀背压出耳朵。
4.红豆点出眼睛。
不知不觉就做了这么多，剩下面团的用刀切成最普通的小卷子，放在温暖处，盖上布醒发20分钟左右。

这次做的个头不算大，蒸了二十分钟停火。再闷上三分钟在开盖取出就行啦。
蒸熟了样子也不错，颜色微黄，杂粮加的不多，口感很松软。这次变成小黄兔子，耳朵大大，红眼睛肥嘟嘟的非常萌。

发面小兔子的简单做法

发面小兔子的简单做法
用料  
酵母    4克    
面粉    500克    
冰牛奶    240-250克依据面粉吸水性调整    
细砂糖    25-50克看个人喜好    
红曲粉    一点点    
竹炭粉    一点点    
椰子油或者黄油猪油均可    30克    
做法  
按照配方除去红曲粉，竹炭粉不用，其它混合揉成光滑的面团，然后取一点点面团加红曲粉揉成粉色，一点面团加竹炭粉揉成黑色面团盖保鲜膜备用

白色面团取35克，进行搓条排气，方法为用力压的方式搓成长条四折在搓长重复三遍即可。

然后可以包馅也可以不包馅，进行收光滚圆后的效果

备用，取约6克面团，进行排气。

排气后分层两团相同面团搓圆

然后搓成一头尖一头大备用。

圆形面团按成椭圆形

横向面刷上牛奶

安好耳朵

脸上刷牛奶

黑色面团取小圆点按上当眼睛

中间更小的鼻子

刷牛奶

做嘴巴的竖条

再搓细条

切大约1.5厘米长度

贴上做成三瓣嘴样子

再搓更细的线条取很短四条。

作为兔子眼睫毛，可以用干净的画笔沾牛奶辅助

效果图

取粉色面团

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