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标题: 《炒五丁（自创）》怎么做好吃，食材和做法 [打印本页]

作者: 老三是叔叔 时间: 2021-12-2 15:40
标题: 《炒五丁（自创）》怎么做好吃，食材和做法
准备食材：玉米:一根（500g）左右,荷兰豆:100g,胡萝卜:70g,土豆:100g,小莴谷:70g（我们这里这样叫）,盐:2g,生抽:两勺（20ml）左右,鸡精:1g

做法：先将小莴谷切成小丁，备用
将玉米（水果玉米也叫甜玉米）煮熟，把玉米粒搓下，备用
将荷兰豆和土豆焯水拔凉（已经熟了）备用
胡萝卜切丁备用
做锅，热锅凉油，葱姜爆锅。放入胡萝卜，煸炒；在放入小莴谷，一起炒。炒制8成熟
再放入其他备料，一起爆炒。放入调料。出锅滴几滴香油。
出锅喽！五彩缤纷，诱人食欲

小贴士：就是前期准备的时间。
都备好了。大火爆炒。

“颜色好看，诱人，清淡，尤其适合小朋友。呵呵给我儿子做的。”

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