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标题: 《水煮豆腐》怎么做好吃，食材和做法 [打印本页]

作者: Gordon520 时间: 2022-1-18 13:50
标题: 《水煮豆腐》怎么做好吃，食材和做法
准备食材：豆腐:一块,香葱:两颗,老姜:一片,植物油:适量,鸡精:适量,青菜:一小把,大蒜:3个,豆瓣酱:适量,花椒:适量

做法：如图将原材料清洗干净备用
豆腐切片，菜掰断，辣椒切段，姜蒜切粒
汤锅烧水，水开后，放入叶子烫焉
捞出叶子铺在盆底
热锅倒油，放入花椒、豆瓣酱小火炒香
倒入辣椒节、姜蒜爆香
放入菜根炒焉
倒入刚刚烫菜的水烧开
倒入豆腐烧开转小火焖几分钟
葱切花，蒜切粒
煮好的豆腐起锅装盘
葱和蒜撒在表面
热锅热油，
热好的油浇在葱蒜上面

小贴士：热的油到在葱蒜上可以逼出他们的香味，增加食欲

“麻辣鲜香的水煮豆腐来啦”

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