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标题: 自己做西瓜奶盖茶，没想到奶盖是这样加进去的，太舒服了吧，西瓜奶盖怎么做 [打印本页]

作者: 123 时间: 2022-8-6 01:48
标题: 自己做西瓜奶盖茶，没想到奶盖是这样加进去的，太舒服了吧，西瓜奶盖怎么做

自己做西瓜奶盖茶，没想到奶盖是这样加进去的，太舒服了吧

自己做西瓜奶盖茶，没想到奶盖是这样加进去的，太舒服了吧

想知道奶盖是怎么做的
这个是草莓口味的，，我只是摇晃均匀了，，不过很好喝，就想知道怎么做的

1.
（奶油）（牛奶30ml）（适量糖)(少许盐)放入深一点的容器中，电动打蛋器只安装一根搅棒，打发到浓稠状。[这个过程时间稍久，大概10~20分钟]。
2.
奶茶部分：水烧开，放入2个茶包，茶包上下提动使茶叶与水充分接触，上盖，3分钟后将茶包取出。
将100ml温热牛奶加入茶水中，再加入适量的糖。奶茶部分就完成了。
最后用小勺一勺一勺的放入奶盖。自制奶盖就完成啦
3.
奶盖中奶的比例可以适当增加，我试过只要不超过1比1，都可以打发，不过奶比例越高，打发时间越久。所以还是不能贪心加太多牛奶。

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