、第一步先准备自己喜欢的配菜，我这里准备的是洋葱、彩椒、西红柿洗净之后切一下，一把青菜洗净之后沥干水分，全部放在盘中备用2、1勺辣椒油、1勺鸡精、1勺盐、半勺耗油、1勺生抽、少许老抽、少许白糖、适量凉白开一起搅拌均匀备用3、水开下入面条，用筷子搅动一下防止粘连，大火煮开2分钟左右，把面捞出过凉水冰一下，然后再捞出沥干水分备用（面条煮的时间长短根据面条的粗细而定）4、2个鸡蛋打散放入锅中煎成鸡蛋碎，铲出备用5、锅中再放适量的油，把切好的洋葱、彩椒、西红柿、四季青放入锅中，把这些食材翻炒一下6、接着把煮好的面条，调好的料汁和炒好的鸡蛋碎一起放入锅中再继续翻炒7、炒至面条上色入味，就可以出锅了8、炒面条的这个做法虽然简单，但是口感上一些都不会打折扣，香味浓郁，筋道美味，吃过就会喜欢上食材清单：（一斤面条，2个鸡蛋，洋葱、彩椒、西红柿一把青菜，1勺辣椒油、1勺鸡精、1勺盐、半勺耗油、1勺生抽、少许老抽、少许白糖、适量凉白开）烹饪小贴士：1、做炒面不要用宽面，最好选择圆形的碱面条2、如果喜欢吃辣的，可以适量的加一些辣椒
  、第一步先准备自己喜欢的配菜，我这里准备的是洋葱、彩椒、西红柿洗净之后切一下，一把青菜洗净之后沥干水分，全部放在盘中备用 2、1勺辣椒油、1勺鸡精、1勺盐、半勺耗油、1勺生抽、少许老抽、少许白糖、适量凉白开一起搅拌均匀备用 3、水开下...先将湿面条过油炸至金黄，注意火候别炸黑了，然后捞出空油，肉丝或鸡蛋配绿豆芽翻炒汤汁稍多些，把空好油的面条放进带汤汁的菜国里小火焖，焖到面条变软这时汤汁也被面条完全吸收，调下味道翻炒几下把调味料翻均匀就可以出锅了，纯手打家常炒面怎么做好吃

小董家附近有一个摆摊的，老板主要做炒面，炒河粉之类的，小董有时候比较忙来不及做饭，有时候就会在附近买一碗炒面，真的是鲜香美味，非常的好吃，小董自己吃满满的一大碗，非常的过瘾，吃起来真香呀。 经常在外面吃总是担心不健康，而且卫生也...怎么做炒面好吃又简单

家常炒面怎么做？

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炒面怎么做简单又好吃

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家常炒面怎么做呢？

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先将湿面条过油炸至金黄，注意火候别炸黑了，然后捞出空油，肉丝或鸡蛋配绿豆芽翻炒汤汁稍多些，把空好油的面条放进带汤汁的菜国里小火焖，焖到面条变软这时汤汁也被面条完全吸收，调下味道翻炒几下把调味料翻均匀就可以出锅了，纯手打家常炒面怎么做好吃

小董家附近有一个摆摊的，老板主要做炒面，炒河粉之类的，小董有时候比较忙来不及做饭，有时候就会在附近买一碗炒面，真的是鲜香美味，非常的好吃，小董自己吃满满的一大碗，非常的过瘾，吃起来真香呀。 经常在外面吃总是担心不健康，而且卫生也...怎么做炒面好吃又简单

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