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自己在家怎么种豆芽,家里怎么种豆芽

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2022/05/31 23:12:01

自己在家怎么种豆芽


矿泉水瓶生绿豆芽的第三天,效果还不错



在家如何种绿豆芽


、绿豆芽怎么种
1.挑选新鲜的绿豆用清水洗干净,用50-60度的热水大概浸泡8小时左右或者把豆子泡上
一夜也可以;
2.绿豆放入瓶子(基本上一瓶底的绿豆就可以发满满一瓶子的豆芽了);
3.往瓶子中注满清水。待瓶子底的水流光后上面蒙上一层屉布把瓶子放入避光处,以后大概每隔8小时换一次水;(如果这个过程中豆芽见了光就会发红,影响外观)
4.最后,食用的时候把豆芽用清水漂洗,去掉没用的豆皮即可。
二、绿豆芽种植注意事项
1、豆芽要通风,不能捂了;
2、瓶子或砂锅不能有油;
3、最好放阴凉的地方,不要阳光直射;
4、不用等太久,差不多就可以吃了,短一点没关系,虽然看到白白的,如果等到根须长出来,滋味就差些了。
5、要在合适的温度下发豆芽,这样才能保证豆芽都能发出来。


在家怎么种绿豆芽


自己在家生绿豆芽有3个非常重要的注意事项,接下来我就详细说一下自制绿豆芽的详细方法,按照这个方法来做,绿豆芽一定非常水嫩,特别好吃,新手也能零失败。

第一步先把绿豆放在水中泡一下,最好是用热水,先用热水倒入绿豆里面,把它烫一下,接着再缓缓的倒入凉水,把水调配成温水,放在容器里面浸泡上一夜。

第二天准备一块笼布,就是我们平时蒸馒头用的网纱布,棉布的那种是最好的,先把网纱布打湿,然后准备一个框子,再把网纱布铺在筐底,倒入绿豆然后把网纱布盖起来,再浇上清水把绿豆打湿,最外面盖上一块深颜色的布,把表面遮挡起来,放在阴凉通风的地方保存。

每隔24小时就在绿豆上面早晚各喷上一次水,一定要把水喷透,可以在网筛外面接上一个盆子,浇透了之后,再把盆子拿开,不要把豆子泡到水中,连续这样操作两天。

到第三天的时候豆芽已经长出来了,又水又嫩,非常好吃,这样的豆芽做出来之后直接去炒肉,或者炒韭菜,味道都是非常好的,比买的新鲜好吃,而且非常的粗壮,里面的水分很多。

生绿豆芽的注意事项。
生绿豆芽有三个注意事项,第一就是一定要透气。把它放在网筛里面操作,最好除了浇水的时候放上一个盆接水之外,其他的时间都是单独用筛子来

在家如何生豆芽


选当年的新黄豆,用水泡六小时左右,使黄豆吸饱了水变胖了,然后沥干水分放在一个能滴水的溶器里,上边盖一块厚点的纯棉布,每天淋上两次水,五六天后就可以食用了。(不能泡在水里,那样会淹死的。豆芽的生长也需要空气、温度和湿度。)
方法>选择颗粒饱满、色泽黄亮、豆瓣呈青白色的黄豆作原料,泡发时应做到以下几点:  
1当豆芽长到15毫米长时浇水要透不留死角,以防红根、烂根。  
2掌握好水温,定时浇水,用水不忽冷忽热,以防芽根成红棕色。  
3浇水水温不宜太高,水头不宜太短,否则会使豆芽只长根不长梗。  
4芽长50毫米时应提高水温,增加热量以防芽根发黑。  
5当豆芽将好时,应降低最后三次浇水的水温,发芽完毕及时取出,以防豆芽出现中间烂的现象。