配制干的卤料怕生虫可以放冰箱吗？


可以的啊，这么热的天是很容易长虫的，可以放在冰箱里保存，这样卤料不容易坏的。





夏天做吃剩的卤料怎么存放


把它放到冰箱的冷冻室里，一般能保存一个月都没问题。
如果很咸，或者是老汤，常温下放两到三天也没问题。