个人建议可以去曙光哦........1、将菜花洗净掰成小朵后，用淡盐水浸泡15分钟左右，捞出控干水备用。2、将所有调料兑成糖醋汁备用。3、锅烧热后放入适量油烧至6成热后，倒入菜花，翻炒，中火，盖锅盖焖至菜花变成透明色后，变软，放入调料汁翻炒均匀后，出锅即可。