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油炸虾米怎么做好吃,油炸虾米的家常做法,虾米怎么炸

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发表于 2022-5-24 20:21:01 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

油炸虾米怎么做好吃,油炸虾米的家常做法


主料


鲜活小虾米250g    淀粉1勺    
面粉2勺    
油炸小虾米的做法步骤

1. 小虾米洗净控水加入盐、鸡精、淀粉搅拌均匀

2. 稍等片刻、再加入面粉搅拌均匀、就可以入锅炸了

3. 中小火、待油7-8分热的时候放入虾米、同时用筷子进行搅拌、

4. 虾米变色后一分钟左右捞出沥油、喜欢咸香味的就可以直接食用了、依个人口味加入孜然粉、胡椒粉均可
小贴士
下锅炸的时候必须用筷子搅拌、才能不粘、炸出一只一只的小虾米、



怎样炸小虾米好吃又酥脆


将小虾米洗净,倒入淀粉,放入少少许食盐,然后将油烧至六层热将小虾米倒入油锅中,炸至金黄色,又好吃又酥脆,不要放13香,那样会失去虾的味道


油炸小虾米怎么做好吃


干炸小虾米的家常做法
主料
小虾
200g

辅料
淀粉
20g

2g

300ml
料酒
10ml
步骤

1.小虾去须和头部坚硬的部位,洗净

2.加入料酒,姜丝,盐,淀粉

3.抓匀后腌制十分钟

4.锅中烧热油,放入虾,炸制

5.变色后翻面继续炸

6.炸到虾变得很轻,都飘起时捞出

7.放入笊笠中凉凉

8.再次倒入烧热的高温油锅中复炸,炸到飘起捞出即可


香酥虾米的做法,香酥虾米怎么做好吃,香酥虾米


1.小虾米洗净控水,

2.鸡蛋一个打散在盆里,加入面粉和淀粉盐和五香粉,

3.搅成面糊,

4.把小虾米倒入面糊中,

5.拌匀,

6.锅里倒多点的油,

7.油在六七成热时,把虾米用勺子舀进锅里炸,

8.炸至虾米颜色金黄即可捞出控油装盘。
小贴士
炸这个小虾时油温不要太高。几元的虾炸了一大盘子,实惠啊




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沙发
发表于 2022-5-24 22:43:22 | 只看该作者
美丽的蓝图,落在懒汉手里,也可是是一页废纸。
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板凳
发表于 2022-5-28 22:23:16 | 只看该作者
应对人生的烦恼与挫折,最重要的是摆正自我的心态,进取应对一切。再苦再累,也要坚持微笑。笑一笑,你的人生会更完美!
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