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准备食材：土豆:2个,番茄酱:50,牛奶:50,面粉:100,水:少许,食用盐:适量,酱油:适量,油:适量
做法：土豆切成块，放到高压锅压10分钟左右。
等土豆熟透了后，把土豆拿出来，去皮后用大汤勺弄成土豆泥。
少许的盐和酱油，2大汤勺番茄酱（没有番茄酱，可以用番茄代替，只要把番茄去皮，切成一粒粒就可以了，大概用半个番茄），和50g牛奶。
把全部的食材和调味料搅拌一起。
平底锅热好后放多点食用油，用汤勺做形状，一个个放好，用中火，来回晃动，均匀烹制。（我太心急了，有点烧焦了）
一面做好了，换另外一面，息火，放一边滴油，最后装盘即可。
小贴士：1土豆切成块容易熟，注意锅中水不要太多。2,煎土豆饼的时候火不要太大，来回晃动，均匀烹制。
“对于土豆饼之类的小吃我一向是很喜欢吃的，今天做的是番茄味道的土豆饼，味道没那么油腻，带有小小酸甜口味，非常开胃，做了很多，一下子就被我弟弟妹妹吃完了，很好吃啊。” |
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发表于 2021-12-25 18:40:03
