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《水炒羊肉》怎么做好吃,食材和做法

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发表于 2022-1-10 15:40:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
准备食材:羊肉片:250g,大葱:适量,黄瓜或生菜:适量,耗油:适量

做法:将大葱切段。黄瓜切片备用。
羊肉焯水。一定要焯水,千万别过油。这样比较嫩滑。
盛出备用。
炒锅放油,油热放入葱段爆香。
然后放入羊肉和蔬菜煸炒一下。
放入耗油(不用再放其他调料)继续煸炒均匀。
美味出锅。

小贴士:黄瓜换成生菜也非常好吃。另外羊肉焯水时不要时间太长,相当于涮一下就行,这样羊肉非常嫩。


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沙发
发表于 2022-5-15 10:07:57 | 只看该作者
以后的路谁也不清楚,只有慢慢去探索。
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板凳
发表于 2022-5-15 17:38:44 | 只看该作者
十年苦读一朝决胜负换来笑逐颜开,数载艰辛六月定乾坤赢得似锦前程。
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