爱生活

 找回密码
 立即注册
搜索
查看: 201|回复: 2
打印 上一主题 下一主题

《奶香刀切馒头》怎么做好吃,食材和做法

[复制链接]

3

主题

155

帖子

210

积分

中级会员

跳转到指定楼层
楼主
发表于 2022-1-17 14:50:12 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
准备食材:普通面粉:200g,牛奶:100g,糖:24g,酵粉:2g,泡打粉:2g

做法:将酵粉温水调和,糖与牛奶搅匀,面粉与泡打粉过筛之后,加入牛奶与酵水,和成光滑的面团,或放入打蛋机和面。
成光滑的面团,擀成长方形
卷起来
发酵时间40-60分钟,看到刀切二边鼓起来说明发酵结束,
蒸上15-18分钟,保温2分钟可以出铞了,松松软软甜甜一股奶香的馒头做好了。

小贴士:馒头发酵没到位便变石头,所以耐心之外,严格按比例调入材料

“看看简单馒头,实属不简单。发酵一旦没到位,馒头就会变石头。”


上一篇:再见了老师作文400字(抒情作文,)
下一篇:《卤味豆腐干》怎么做好吃,食材和做法
回复

使用道具 举报

3

主题

137

帖子

300

积分

中级会员

沙发
发表于 2022-4-28 18:55:29 | 只看该作者
拼搏是生命中的一部分,生命不息,拼搏不止。
回复 支持 反对

使用道具 举报

4

主题

132

帖子

-560

积分

限制会员

板凳
发表于 2022-5-24 09:07:18 | 只看该作者
世上真不知有多少能够成功立业的人,都因为把难得的时间轻轻放过而致默默无闻。
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; +claudebot@anthropic.com)

站点统计|手机版|小黑屋|爱生活 ( 蜀ICP备20006951号 )|

 

快速回复 返回顶部 返回列表