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怎么区分工业盐和食用盐

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论坛元老

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发表于 2022-7-22 05:30:05 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
真盐中的成分除NaCl外还含有碘,假盐中没有碘,用淀粉溶液测试,依据淀粉溶液遇碘变蓝原理可以辨别,另外工业用盐与食用盐的区别是工业用盐中含有氯化镁等杂质,这种杂质容易吸收空气中水分变潮,可以长时间观察有没有变潮来辨别工业用盐和食用盐,也可以加入澄清的石灰水来区别工业盐和使用盐,工业盐加入澄清的石灰水会产生沉淀物
  工业盐和食用盐的区别 中国食品产业网 (2007-8-24) 工业盐和食用盐的区别 众所周知,人不可一日无“盐”。食盐是人体必需的物质之一。人体里含有0.15%的钠和0.15%的氯。成年人每天摄入食盐的量,一般控制在2000~2500mg,它维系着肌肉和神经的功...有三种化学方法区分工业用盐和食用盐: 1.将两种盐分别溶解,滴入硝酸银,有沉淀则为食用盐,无沉淀则为亚硝酸盐,化学方程式为:AgNO3+NaCl=AgCl↓+NaNO3 2.取两种盐的溶液少量,分别加入稀盐酸和淀粉碘化钾溶液(同时加两溶液),变蓝者为亚硝酸钠...如何区分食盐和工业盐

工业盐和食用盐的区别 众所周知,人不可一日无“盐”。食盐是人体必需的物质之一。人体里含有0.15%的钠和0.15%的氯。成年人每天摄入食盐的量,一般控制在2000~2500mg,它维系着肌肉和神经的功能,同时维持肌肉的正常兴奋和细胞的通透性。 新闻媒...怎么区分工业盐与食用盐

有三种化学方法区分工业用盐和食用盐: 1.将两种盐分别溶解,滴入硝酸银,有沉淀则为食用盐,无沉淀则为亚硝酸盐,化学方程式为:AgNO3+NaCl=AgCl↓+NaNO3 2.取两种盐的溶液少量,分别加入稀盐酸和淀粉碘化钾溶液(同时加两溶液),变蓝者为亚硝酸钠...工业盐与食用盐的区别

一、结构区别 1、食用盐是较纯净的氯化钠。 2、工业用盐中除含有氯化钠之外,还有亚硝酸钠等。 二、性质区别 1、食用盐性质较稳定,水溶液呈中性。 2、工业用盐中含有的亚硝酸钠在干燥条件下较为稳定,但能缓慢吸收氧而氧化成硝酸钠,水溶液呈碱


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