烧麦怎么做？，烧麦怎么做法大全

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烧麦怎么做？

烧麦做法一，

材料
白菜，姜，调料，葱，羊肉，淀粉
做法
1.羊肉，葱姜，调料。
2.还要加些白菜~
3.搅拌均匀~
4.这一步很关键，用淀粉熬成的“浆糊”，调兑到肉馅里~
5.继续搅拌均匀~这个光荣而艰巨的任务是我哥完成的！
6.我像模像样的跟着学如何包烧麦，其实就是装模作样！哈哈~
7.很快就捏好了，不过如果按我包的速度来估计全家人都要饿昏了，哈哈哈~
8.摆上蒸笼~
9.开锅了~！

做法二，荞麦虾仁烧麦

材料
"荞麦粉 250克","面粉 250克","泰国香米 500克","虾 250克","玉米粒 ","青豆 ","青椒  ","红萝卜 ","木耳 ","葱 ","油 ","盐 ","蚝油 ",
做法

1:荞麦粉和小麦粉1:1，面和成擀面条的软硬就可以（荞面有点粗，多醒一会，多揉几遍比较光滑）；

2:虾去皮去虾线，木耳泡发后切成小丁，泰国香米蒸熟放凉备用；

3:青椒、胡萝卜、葱切成小丁，备用；

4:锅里加少许油烧热，先放入葱炒出香味，加入虾、蔬菜，稍微炒变色，然后放入蒸好的香米、盐、蚝油拌匀即可，炒7成熟就可以了，虾仁炒饭放凉备用；

5:醒好的荞麦面，像饺子皮一

抽抽0911

每件小事都都尽力而为，这就是成功的秘诀。