《青椒酿肉》怎么做好吃，食材和做法

直子的爱本

准备食材：猪肉:300克,青椒:12个,盐:适量,老姜:适量,醋:适量,酱油:适量,黑胡椒:适量,菜油:适量

做法：把肉剁成肉末
青椒去头和籽
把盐，姜，黑胡椒，酱油放入肉末调成馅待用
把调好的肉馅装进青椒里
锅里下油，待八成熟再下青椒，
到青椒煎成焦黄，就像虎皮青椒一样的时候，就放少许盐，最后放点醋，跟据自己的喜好放，我放了一勺，小火闷两分钟。
完成装盘

小贴士：选青椒的时候个选小点皮厚的

“第一次上传，照片不好请见谅”