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韩国泡菜的七种吃法,这酸爽~,韩国泡菜怎么吃法

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发表于 2022-4-28 02:48:01 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

韩国泡菜的七种吃法,这酸爽~

1 单吃:买正宗的韩国泡菜,当作开胃菜,或是配饭吃,味道都很棒
2 包饭团.用那种放在饭上的那种紫菜,然后放入泡菜和肉类做饭团.很好吃。
3 可以做拌饭方法:
制作材料:
主料:牛肉片 3片     甜不辣、芹菜 各适量     菠菜 70公克     辣泡菜 2大匙     荷包蛋 1个     白饭 1碗     芝麻 少许     蒜末 1小匙     
调味料A:辣豆瓣酱 1大匙     糖 1小匙     调味料B:盐 1/3小匙     糖 1/3小匙     调味料C:酱油 1/2大匙     糖 1小匙
做法:
(1)将甜不辣切片、芹菜切段备用。     
(2)将处理好的甜不辣及芹菜入油锅,加入调味料A炒匀起锅。
(3)菠菜切段,用蒜末爆香炒熟,并加入调味料B炒匀起锅。
(4)起油锅,煎牛肉片用调味料C调味煮熟后起锅。
4 泡菜汤具体做法如下:
1、 石锅放在火上,开小火,注意火一定要小,把五花肉切成片放入石锅煸炒,不要放油,因为本身五花肉就出油。把五花肉慢慢的栲至出香味,油也基本上出来,放入大蒜片一起煸炒,煸出香味放上一勺韩国辣酱(超市有卖),再一起炒。
2、肉炒八成熟时加入韩国辣白菜一起炒,出香味加汤或水,还是小火煮
3、等水快开的时候加入一些海鲜(按照自己的口味,不放也可以)如虾两到三只,蛤蜊,贝类均

韩国泡菜怎么吃才好吃?

1.韩式泡菜煎饼 材料:泡菜 1杯,洋葱 小半个,面粉 1/2杯,盐 半茶匙,糖 半茶匙,水 1/4杯,泡菜汁 3汤匙,油 适量做法:准备材料。泡菜切碎,放入一大碗中。加入切碎的洋葱,泡菜汁,水,面粉,盐,糖。搅拌均匀。热锅...
2.泡菜五花肉 材料:辣泡菜,五花肉,洋葱,红辣椒,青辣椒,生抽。 做法:五花肉切簿片;辣泡菜最好带汁,这道菜的味道就靠它了,但也不要太多,否则会很咸。洋葱、红辣椒、青辣椒切片。锅中倒点底油,将五花肉放入小火煸炒,直至肉片出...
3.韩式泡菜炒饭 材料:米饭,泡菜,西葫芦,热狗肠,鸡蛋
都是不错的方式。


韩国泡菜怎么做好吃又简单


制作食材
大白菜5000克 苹果250克 梨250克 白萝卜500克 牛肉清汤1500克 葱250克 大蒜250克 精盐150克 辣椒面150克 味精50克
制作流程
韩国泡菜
韩国泡菜
1.将白菜去除根和老帮后,用清水洗净,沥干水分,用刀切成4瓣,放入盆内,撒上盐腌4~5小时.
2.萝卜去根、须、皮,切成薄片,用盐腌一下
3.苹果去皮,切成片;葱切碎,蒜捣成泥
4.将腌渍好的白菜、萝卜沥去腌水,装入坛内
5.把苹果、梨、牛肉汤等所有调料混在一起浇到白菜上,卤汁要淹没白菜,上面用一干净重物压紧,使菜下沉
6.时间可根据季节而定,夏季一般1~2天;冬天一般为3~4天即可取出食用

1. 白菜根部硬皮去掉,不要完全切除       

2. 白菜从菜帮切半,不要切着叶子,然后用手轻轻撕成两半。       

3. 继续在每半个白菜根部切一小刀,这次不用撕开,原因往下看       

4. 白菜浸水弄湿,放到盆子里备用       

5. 把每叶白菜都剥开撒上一点盐(不需要很多,薄薄的一层就可以)       

6. 撒好盐的白菜们都放到一个大盆子里,每三十分钟翻一次,把底部的白菜翻到上面,腌两个小时,盆底会有很多盐水。中间这段时间用来准备辣酱。       

7. 锅里倒入500ml凉水,放两大勺糯米粉后搅拌均匀,开小火熬5-10分钟       

8. 煮成半透明,有一定的稠度后

韩国泡菜怎么吃

1 单吃:买正宗的韩国泡菜,当作开胃菜,或是配饭吃,味道都很棒, 150g韩国泡菜+半块豆腐=补充女性荷尔蒙、强韧血管, 更重要的是,低卡又低脂,对瘦身和美肌效果不容小觑!
2 包饭团.用那种放在饭上的那种紫菜,然后放入泡菜和肉类做饭团.很好吃。
3 可以做拌饭方法:
制作材料:主料:牛肉片 3片 甜不辣、芹菜 各适量 菠菜 70公克 辣泡菜 2大匙 荷包蛋 1个 白饭 1碗 芝麻 少许 蒜末 1小匙
调味料A:辣豆瓣酱 1大匙 糖 1小匙
调味料B:盐 1/3小匙 糖 1/3小匙
调味料C:酱油 1/2大匙 糖 1小匙
做法:(1)将甜不辣切片、芹菜切段备用。 (2)将处理好的甜不辣及芹菜入油锅,加入调味料A炒匀起锅。 (3)菠菜切段,用蒜末爆香炒熟,并加入调味料B炒匀起锅。 (4)起油锅,煎牛肉片用调味料C调味煮熟后起锅。
4 泡菜汤具体做法如下:1、 石锅放在火上,开小火,注意火一定要小,把五花肉切成片放入石锅煸炒,不要放油,因为本身五花肉就出油。把五花肉慢慢的栲至出香味,油也基本上出来,放入大蒜片一起煸炒,煸出香味放上一勺韩国辣酱(超市有卖),再一起炒。2、肉炒八成熟时加入韩国辣白菜一起炒,出香味加汤或水,还是小火煮3、等水快开的时候加入一些海鲜(按照自己的口味,



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沙发
发表于 2022-4-28 03:24:41 | 只看该作者
失败,是因为你在距成功一步之遥的时候停住了脚步。
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板凳
发表于 2022-5-9 06:14:36 | 只看该作者
愚蠢的人总是为昨天悔恨,为明天祈祷,可惜的是少了今天的努力。
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