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很流行的懒人蒸饭很简单,要怎么做才能美味?,懒人饭怎么做才好吃

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发表于 2022-6-8 16:45:01 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

很流行的懒人蒸饭很简单,要怎么做才能美味?


在如今快节奏的生活里,人们的时间变得越来越重要,但是吃饭对人们来说同样的重要,所以想要既省时间又能吃到美味的饭菜,懒人蒸饭法就应运而生,用最少的时间做做好吃的饭。
第一种:肉末蒸饭。所需要的食材有:大米(可以适当加些糯米,蒸出来的饭更香糯),肉末,胡萝卜,蘑菇
第一步:大米淘洗后浸泡了1个小时以上,充分沥干水分。一定要浸泡,否则难蒸熟,也比较硬。水分也要沥干,水分多了蒸出来的饭底层比较烂
第二步:胡萝卜和蘑菇切片焯水,过冷水,稍挤干水分切成末
第三步:蔬菜末、肉末加葱花和料酒拌匀
第四步:拌好的肉末和大米混合,加生抽、老抽、盐、黑胡椒、少许糖拌匀,根据口味也可以加入猪油
第五步:大米倒入铺了锡纸的蒸笼,上锅中火蒸30分钟左右。

第二种:腊肠鸡菜包饭。所需要的食材:包菜,糯米,腊鸡,香肠,蚝油,豉油鸡汁,酱油
第一步:烧开水后,撕下包菜垫碗底
第二步:放入早上出门前泡的糯米,加适量水
第三步:剁腊鸡,剁香肠,码上
第四步:调和少许蚝油,豉油鸡汁,酱油,淋上

第三种:排骨蒸饭。所需要的食材有:排骨,盐,酱油,油,蒜头,鸡精,糖,生粉
第一步:将排骨切小块,用盐、酱油、油、蒜头、鸡


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