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《红烧香辣蟹》怎么做好吃,食材和做法

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楼主
发表于 2021-12-17 01:50:02 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
准备食材:螃蟹:适量,蒜末:适量,姜末:适量,葱花:适量,料酒:适量,酱油:适量,淀粉:适量,干辣椒:适量,老干妈:适量

做法:螃蟹去壳,姜蒜葱,辣椒,老干妈……等准备就绪
螃蟹对半切开,姜蒜葱切沫
油锅烧热,姜蒜爆香
下螃蟹,翻滚吧,螃蟹们
根据自家口味放调味料
加入辣椒,老干妈
淀粉一勺
加入水,化开,最后勾芡
撒上葱花出锅,因为时间紧张,美观上不够,但味道还是可以的~大家可以试试

小贴士:勾芡很重要哦,淀粉不要放太多,会厚,也不要太少,太薄,一两勺差不多了


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沙发
发表于 2022-5-17 17:04:48 | 只看该作者
生命太过短暂,今日放下了明天不必须能得到。
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