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挑选玉米时,还要根据自己的口味决定要买哪种玉米,一般时候,白色的是糯玉米,黄色的是甜玉米,有的五彩的也是甜玉米,有的人喜欢吃甜玉米,有的人喜欢吃糯玉米,糯玉米和甜玉米的区别就是含糖量的不同。我们在挑选玉米的时候首先要选嫩的,因为嫩玉米含的水分多,吃起来口感好,甜甜的软软的,而老玉米吃起来口感不是很爽,并且吃的时候会感觉很费力。
挑选玉米时,还要根据自己的口味决定要买哪种玉米,一般时候,白色的是糯玉米,黄色的是甜玉米,有的五彩的也是甜玉米,有的人喜欢吃甜玉米,有的人喜欢吃糯玉米,糯玉米和甜玉米的区别就是含糖量的不同。 我们在挑选玉米的时候首先要选嫩的,因...挑选玉米时,尽量选择新鲜饱满的个体,有叶子包裹,且没有干叶和黄叶的较佳。将叶子微微剥开,可用手指感受一下玉米的软硬度,较软的玉米说明较嫩,过硬则说明玉米已经成熟过度,口感不佳,软硬适中的玉米口感才更香甜可口。怎样选购玉米优良品种
目前市场上玉米种子多种多样,制种单位良莠不齐。选用合适的玉米良种,对于获得好收成将起到关键性的作用。在选用玉米种子时,首先要对所选的玉米品种有一个全面的了解和认识,对它的适宜种植地区、产量水平、生育时期、主要性状表现和适宜种植...怎么挑选甜玉米?
挑选玉米时,最好选七八成熟的,太嫩,水分太多;太老,其中的淀粉增加,蛋白质减少。挑选玉米,可以用手掐一下,有浆且颜色较白,可以蒸或煮着吃,口感和营养最好。浆太多的则太嫩;如不出浆,就说明玉米老了。 吃玉米小贴士: 1、煮熟或蒸熟的玉...如何选购玉米种子? |
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