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鹅怎么杀

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论坛元老

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楼主
发表于 2022-3-29 16:50:08 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
1、杀鹅之前,先给鹅灌点烧酒,这样鹅的毛孔会竖起来,容易烫透。2、杀鹅的时候用刀直接割断鹅颈的动脉血管,这个时候鹅还没有死,所以一定要将鹅拿好,防止鹅逃跑,放血的时间要长一些。2、将鹅杀死之后,再将鹅放进沸水中烫五分钟左右,然后将它捞起即可,接着就是拔毛了。3、鹅毛不是很好拔,可以采用手拔,但是在拔翅膀的毛的时候要小心点,不能将肉也一起拔了。4、可以采用蘸蜡,将鹅放进蘸蜡中,然后冷却了,再脱蜡,鹅一般很大,需要来回蘸4次,1-2分钟一只鹅差不多就能脱完毛。
  1、杀鹅之前,先给鹅灌点烧酒,这样鹅的毛孔会竖起来,容易烫透。 2、杀鹅的时候用刀直接割断鹅颈的动脉血管,这个时候鹅还没有死,所以一定要将鹅拿好,防止鹅逃跑,放血的时间要长一些。 2、将鹅杀死之后,再将鹅放进沸水中烫五分钟左右,然后...先灌上几勺白酒,待几分钟酒力发作,把脖子上的毛拔了,想杀鸡一样用刀割喉咙,血放的差不多就死了。 1、杀鹅之前,先给鹅灌点烧酒,这样鹅的毛孔会竖起来,容易烫透。 2、动了刀抹脖子以后,放血的时间要长一些,鹅不容易死。 3、烫的时候要用...杀鹅怎么杀了

如下: 1、杀鹅之前,先给鹅灌点烧酒,这样鹅的毛孔会竖起来,容易烫透。 2、杀鹅的时候用刀直接割断鹅颈的动脉血管,这个时候鹅还没有死,所以一定要将鹅拿好,防止鹅逃跑,放血的时间要长一些。 2、将鹅杀死之后,再将鹅放进沸水中烫五分钟左...杀老鹅怎么做才干净

1、杀鹅之前,先给鹅灌点烧酒,这样鹅的毛孔会竖起来,容易烫透; 2、动了刀抹脖子以后,放血的时间要长一些,鹅不容易死; 3、烫的时候要用刚刚烧开的水,浇在鹅的胸毛上(靠水面的毛厚); 4、抓几根筷子,将鹅毛自下而上地刮并翻动鹅的身体,...鹅该怎么杀?怎么做才好吃?


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沙发
发表于 2022-6-1 17:45:23 | 只看该作者
如果敌人让你生气,那说明你没有胜他的把握。
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板凳
发表于 2022-6-2 16:35:21 | 只看该作者
失败是坚忍的最终考验。
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地板
发表于 2022-6-5 21:27:24 | 只看该作者
经过大海的一番磨砺,卵石才变得更加美丽光滑。
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