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苹果派怎么弄

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发表于 2022-5-24 19:15:02 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
1. 面粉倒入盆中,用温水和面,揉成面团,盖上湿布醒10分钟(温水和面做出来的派皮口感更好)。2. 这个时候开始做馅料,把苹果洗净去皮去核,切小丁。3. 苹果放锅中,加入白糖把苹果腌制一下(1个苹果放2勺白糖,甜度适中,喜欢更甜的可以多放糖)。4. 开小火熬制苹果至半软,加入水淀粉。5. 不停的搅拌,熬至粘稠即可。6. 这个时候面团就醒好了,案板上洒少许面粉,把面团放上去。7. 面团揉光滑,用擀面杖擀成长方形的样子。8. 黄油溶化,抹在派皮中间1/3的位置。9. 将派皮向中间对折,边缘处压紧。10. 第二次把派皮重新擀开。11. 在派皮中间1/3的位置抹上黄油。12. 将派皮向中间对折,边缘处压紧。13. 第三次用擀面杖将派皮擀开。14. 在派皮中间1/3的位置抹上黄油。15. 将派皮向中间对折,边缘处压紧。16. 第四次用擀面杖将派皮擀开。反复放3次黄油,派皮已经有很多层次了。17. 将派皮切成馄饨大小的长方形面片。18. 取一张派片,放在左手中心。19. 用勺子把陷放在派皮正中央。20. 对折,其余三边捏紧,一个小苹果派就做好啦。依次做完所有的苹果派。21. 把做好的苹果派表面刷上蛋黄液,这样炸出来的苹果派表面比较漂亮,而且为苹果派增加营养22. 锅烧热,放入适量的油。23. 油温烧至六七成熟,把苹果派下锅炸,期间要开小火,以免炸糊。24. 炸至苹果派两年金黄就可以捞出来了,沥油,晾一会儿就可以吃了,不要太着急,会烫嘴的哦。在豆果上找到的一个自制苹果派的做法,分享给您!
  1. 面粉倒入盆中,用温水和面,揉成面团,盖上湿布醒10分钟(温水和面做出来的派皮口感更好)。 2. 这个时候开始做馅料,把苹果洗净去皮去核,切小叮 3. 苹果放锅中,加入白糖把苹果腌制一下(1个苹果放2勺白糖,甜度适中,喜欢更甜的可以多放糖...一、清甜苹果派 主料:低筋面粉150克 黄油60克 细砂糖15克 水48克 苹果馅的材料:苹果300克 柠檬汁1小勺 细砂糖50克 盐1/4小勺 肉桂粉1/4小勺 黄油10克 水20克 玉米淀粉10克 制作工艺: 1.首先制作派皮。黄油软化后,倒入低筋面粉和细砂糖之后,...如何做苹果派

1、炒苹果丁 苹果去皮后切成1*1cm的丁,锅内加奶油加热至熔化,投入苹果丁,然后加入白砂糖、肉桂,将苹果炒熟。 2、牛奶奶油制作 鸡蛋黄、淡奶油、砂糖、淀粉、小麦粉、牛奶、香料混合均匀后,加热。 3、面皮制作 小麦粉、黄油、砂糖、全鸡蛋液...苹果派、怎么做呢?

苹果派怎么做?

苹果派如何做

苹果派怎么做??

怎么做苹果派

最简单的苹果派怎么做?

如何做苹果派的方法

一、清甜苹果派 主料:低筋面粉150克 黄油60克 细砂糖15克 水48克 苹果馅的材料:苹果300克 柠檬汁1小勺 细砂糖50克 盐1/4小勺 肉桂粉1/4小勺 黄油10克 水20克 玉米淀粉10克 制作工艺: 1.首先制作派皮。黄油软化后,倒入低筋面粉和细砂糖之后,...如何做苹果派

1、炒苹果丁 苹果去皮后切成1*1cm的丁,锅内加奶油加热至熔化,投入苹果丁,然后加入白砂糖、肉桂,将苹果炒熟。 2、牛奶奶油制作 鸡蛋黄、淡奶油、砂糖、淀粉、小麦粉、牛奶、香料混合均匀后,加热。 3、面皮制作 小麦粉、黄油、砂糖、全鸡蛋液


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