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《丝瓜炒花蛤》怎么做好吃,食材和做法

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楼主
发表于 2021-12-21 20:20:05 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
准备食材:花蛤:适量,丝瓜:适量,葱:适量,姜:适量,精盐:适量,油:适量

做法:花蛤洗掉泥沙,浸泡半天。
丝瓜打皮后切滚刀块。
葱姜切细丝。
锅里油热后放入葱姜丝爆香。
倒入丝瓜块,炒至软。
倒入花蛤,炒至开口。
出锅前撒少许精盐。

小贴士:1、花蛤易熟,不宜久炒。

“花蛤算是“经济适用海鲜”,是实惠解馋的平民海鲜。
花蛤吃法很多,可爆炒成香辣味道的,可用来烧汤、可煮成海鲜面。我喜欢的是清水煮的花蛤,就放一点花椒和姜丝:清淡鲜美。”


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沙发
发表于 2022-5-10 15:19:17 | 只看该作者
每一发奋努力的背后,必有加倍的赏赐。
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板凳
发表于 2022-5-14 11:08:27 | 只看该作者
生命的全部的意义在于无穷地探索尚未知道的东西。
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