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准备食材：芋头:适量,葱:适量,新鲜花椒:适量,姜:适量,盐:适量,鸡精:适量,糖:适量,油:适量
做法：芋头去皮，小心点别把毛沾到身上
芋头切滚刀块，新鲜花椒洗净备用。 葱花姜切丝切好备用，葱花没拍
锅里放油，放入姜丝，新鲜花椒炸香，放入葱花爆一下锅。然后放入2切好的芋头，翻炒一下，加入炖。快炖好时，放入盐，鸡精，少许糖提现。快出锅时，放入葱花，点点香油，起锅即可。
最喜欢花椒的麻味了。好喝的汤！
小贴士：如果有香菜，出锅时再撒上香菜，味道更好。我家没有了，就没放，只放了葱花。
“昨天看到有卖新鲜芋头的，买来了。早上蒸了蘸糖吃，咬一口心里都是甜的！软软糯糯滑滑滴” |
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发表于 2021-12-24 23:40:07
