家常大大烩菜的怎么做

沫若初见

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  原料 主料： 陕西烩菜 豆腐、香菇 辅料：木耳、胡萝卜、肉丸、白菜、小葱 调料：盐、味精、胡椒粉、高汤 烹制方法 1、将胡萝卜、豆腐切块，干香菇泡发后切块，再将胡萝卜、香菇、木耳分别过水焯烫备用； 2、坐锅点火倒油，下葱花爆香，冲入适量...烩菜，大多为许多原料一起炖、煮制而成。烩菜的特点是蔬菜品种丰富，多种多样，但是又各有各的味道，各有各的色彩，各有各的形状，尽管都掺杂在了一起。烩菜还很好看不是色彩单一，而是五彩缤纷。虽不前卫，但很敦厚实在！ 今天小董在家炖一锅烩...的做法，陕西大烩菜怎么做好吃，陕西大烩菜的家常做法

1.把鸡块剁成碎块，在开水里焯一下去除血水 2.上锅热油，等油热了，加入生姜爆香，然后加入鸡块爆炒 3.再加入适量的豆角一起翻炒 4.加入切好的土豆块，土豆最好先用水过一下，去除淀粉 5.在加入适量的生抽和料酒 6.在加入适量的清水，一起煮 7....大烩菜怎么做才好吃？

材料 大白菜，平菇，土豆，山药，五花肉，油滗豆腐，肉丸子，高汤，食盐，胡椒粉，粉条，老陈醋，老抽，香菜 做法 1.准备一棵大白菜 2.取几片用清水洗净，用刀把白菜帮和白菜叶分切开 3.用直刀法（也就是顺着白菜帮的长度）把白菜帮分切成粗细均...大烩菜怎么做好吃，鸡块大烩菜的家常做法

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有志者事竞成，苦心人天不负，百二秦终归楚。

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汗水浇灌希望，奋斗决定命运。

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读万卷书，行万里路。