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莼菜怎么做好吃
将莼菜洗净，切丝。 鸡肉洗净，煮熟切丝；火腿切丝；放如煮开的清水内氽一下，捞出盛入汤碗，放上鸡丝和火腿丝；把清汤放入锅中，加精盐、味精，烧沸后，缓缓浇入莼菜汤碗中，淋上熟鸡油即成。
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如何做莼菜好吃
可炒食，也可与鲫鱼、豆腐等做菜做汤，色香味倶佳。 莼菜系江南佳蔬，配以黄鱼做羹最早见于《开宝本草》一书中，并称之有“开胃益气”的功效。常用于治疗伤食、积食等症。 莼菜黄鱼羹：先将洗净的黄鱼肉去皮，切成1厘米宽的长条，斜刀切成薄片，加...
莼菜是怎么吃的？
西湖莼菜汤：西湖的莼菜，又名马蹄草、水莲叶，很早以前就是我国的一种珍贵水生食品。用莼菜调羹制成的汤清香醇浓，别具风味。莼菜不仅味道清香，营养也很丰富。它的嫩茎，嫩芽，卷叶周围都有白色透明的胶状物，含有较高的胶质和其他成分。若以...
莼菜有哪些做法
鸡片莼菜汤的做法 菜系及功效：家常菜谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 肢寒畏冷食谱 月经不调食谱 工艺：煮鸡片莼菜汤的制作材料：主料：莼菜150克,鸡胸脯肉150克 辅料：鸡蛋清30克 调料：盐3克,味精2克,淀粉(玉米)3克 鸡片莼菜汤的做法： 1. 莼菜...
莼菜煮多久
一、莼菜要煮多久 一般情况下莼菜煮十分钟左右就可以了，莼菜本身其实是没有什么味道的，但是它营养价值非常高，通过这种方式可以充分发挥它的优势，使它里面的营养成分更容易被我们的身体所吸收，一般情况下我们煮十分钟左右就可以如果时间太长...
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发表于 2022-4-17 10:45:02
