生腌虾的做法，生腌虾怎么做好吃

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生腌虾的做法


潮汕美食生腌虾姑做法，被誉为“潮汕毒药”的特色美食，家庭做法和配料，简单到极致，稀饭少说也得准备两碗




如何做生腌虾


生腌虾怎么做


用料
虾    一斤   
葱姜蒜   
香菜   
红椒   
柠檬    两颗   
料酒   
酱油   
醋   
糖   
盐   
熟白芝麻   

做法
1. 清洗活虾，一定要是活的哦   
2.   
3. 虾弄好以后找个干净的大点的容器（要有盖的）倒进去，加料酒、盐、醋、糖、酱油，再把剁碎了的姜，蒜头，红辣，香菜和熟白芝麻加进去，如果有柠檬要挤两颗进去。搅拌均匀，直到每个虾都能均匀接触到调料酱汁   
4.   
5.   
6. 然后盖盖子，有冰箱的就放在冰箱冷藏，每隔一到两小时拿出来搅拌一下，让每只虾都入味，七八小时后可以拿出来吃了！其实象这种天气不用放冰箱就可以，不过要勤快搅拌着点，一个小时搅拌一次。不放冰箱的四五个小时就可以吃！

念佳泽

智者一切求自己，愚者一切求他人。