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佛手瓜怎么腌制,泡佛手瓜怎么做

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发表于 2022-6-3 17:18:01 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

佛手瓜怎么腌制


准备食材:盐、白糖、醋、辣椒、佛手瓜。
1,首先把准备好的佛手瓜清洗干净,沥干水分备用。    

2,把佛手瓜切成下图所示的片,不要太薄,太薄不够脆。

3,把佛手瓜放到碗里,加上适量的盐抓匀。

4,用盐腌制了半天后,佛手瓜彻底变软,那凉白开洗干净,挤干水分,再加上醋、辣椒,搅拌均匀。

5,再加一点点的盐,腌制一天后再加入白糖即可食用。




有知道佛手瓜的具体腌制方法的吗??
有知道佛手瓜的具体腌制方法的吗??烦告知一下。在超市里买了佛手瓜腌的咸菜,很好吃,这不买来佛手瓜想自己腌来试试,可是不知道怎么腌啊。



大家都知道,佛手瓜是一种表面色调呈绿色的蔬菜,还可以作为一种新鲜水果,具备很高的营养成分,及其功效与作用,关键作用功效,如:提高身体的免疫能力、软化血管、减少高血压、提升智商、医治不孕不育症、补充身体钙锌元素等,很多人都喜爱服用它,文中就简易详细介绍下腌渍佛手瓜做法。
腌制佛手瓜做法有哪些
佛手瓜,别名隼人瓜、安冬瓜、寿瓜等,属葫芦科特蔬菜种类。佛手瓜脆响汁多,味美爽口,营养成分较高,既可烧菜,又能当新鲜水果直接生吃。再加瓜形如两掌合十,有佛家祝愿之意,备受大家钟爱。 佛手瓜为多年生长 攀缘性宿根木本植物(北方地区为一年生)。根为弦条状根须,主根又粗又长,第2年之后可产生肥厚块茎;茎为蔓性,长10M以上, 发枝性强,节上着生叶子和卷须;叶共生,叶子与卷须对要,叶子呈掌状五角形,叶全缘、翠绿色或墨绿色;雌雄同株异花,异花传粉,虫媒花;果子梨型,有显著的纵沟5条,瓜顶有一条手术缝合线,果色为翠绿色至奶白色,单瓜重250~500g,瓜瓤乳白色;种子平扁,纺锤形,无休眠状态。喜热、耐高温、不耐低温。生长发育喜温为12~25℃,超出30℃生长发育遭受抑止,极端化高温为40℃,小于5℃会造成寒害;适合中等水平光照强度,耐

蜂蜜泡佛手瓜的做法和功效


制法:
将新鲜的佛手瓜买回后放在家中阴干一周, 找一个天好的上午把洗净佛手瓜切成块状,或者粒状!再放到阳台吹一吹,晒一晒~ 感觉比较干爽了, 把事前准备好的干净瓶子(例如:玻璃瓶)打开,放些佛手瓜然后就倒些蜂蜜。
    小贴士:装好瓶后记得再放些好的铁观音铺在表面。
    淡淡香气还有佛手瓜的嚼头,不太甜,很解暑 腌泡佛手瓜蜂蜜属于保健饮品。
    味道独特、清爽香甜、甘、滑、醇。
    腌泡佛手瓜蜂蜜具有止咳润肺、消痰化气、清热解暑、解烟酒过多、开胃消食、润肠通便等功效。
    饮用方法:用干调羹取出本品放入杯中,然后加入温水搅拌均匀,即可饮用,浓淡随意,冷热皆宜,适合四季冲饮。
    贮存方法:腌泡佛手瓜蜂蜜贮期长而效果更好。 忌沾入水份,并存放在干燥、阴凉处。


佛手瓜怎么做好吃?


佛手瓜的吃法因人而异,因此瓜可以炖肉、炒片、丝,也可以凉拌着吃,由于佛手瓜出产于秋冬季,故多数是炒肉、炖骨和炖肉。
个人认为,佛手瓜炖排骨是首选,瓜的青香一直保留着,其次炒肉,最后是凉拌。




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沙发
发表于 2022-6-3 19:31:25 | 只看该作者
面对痛苦,不要一味难过,而要振作精神。
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板凳
发表于 2022-6-5 14:52:14 | 只看该作者
人生不得行胸怀,虽寿百岁犹为夭也。
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