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自家种的人参如何泡酒?,土人参怎么泡酒

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发表于 2022-8-11 07:06:01 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

自家种的人参如何泡酒?
自家种的人参,有1年多了



自家种的人参泡酒的话,先将人参采摘出来,将人参周边的泥土清洗干净,放到阴凉的地方,将人参表面的水分晾干,在将人参放入泡酒容器中,倒入白酒浸泡,密封储存,浸泡30天左右即可。当然,也可配点枸杞,冰糖等其它材料。


如何泡人参酒


用新鲜人参泡酒泡出来的酒益处更多,很简单的泡法,只需要用一整个新鲜人参洗净干水放置干净容器。
加入500G纯度在50-60左右的白酒,泡大概半个月左右便可以喝,每次不要喝太多,少量次对身体有很大的益处。

扩展资料:
干参大拇指粗细的带须的药份相当于鲜参2两左右的,泡五斤酒,最好切片泡,这样可以更有效更快速更完全的把有效成份溶到酒中,对身体有很大的好处。
用量与鲜参差不多。干参药性较鲜参更强,红参比干参又强一些,补气效果最佳,一般壮年以鲜参泡酒为佳,老年以红参泡酒为佳,对身体有好处。
参考资料:



人参酒怎么泡配方



食材


鲜人参 150g
白酒 2000ml
方法/步骤


1
步骤一:将人参洗净后,晾干。去掉表面和缝隙的泥土。

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2
步骤二:用白酒再清洗一遍人参,以消毒除菌。

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3
步骤三:将酒瓶洗净,接着用白酒清洗一遍酒瓶里层,再晾干。

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4
步骤四:用一根一次性筷子,卡在瓶盖处。

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5
步骤五:将消毒过的棉线绑住人参,然后悬挂起来,倒入白酒,要完全浸泡到人参。

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6
步骤六:用胶纸固封好瓶子口,并用保鲜膜把瓶盖封起来。

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7
步骤七:存放3个月后,就可以饮用了。

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刚挖出来的人参怎么处理才能泡酒


刚从土里挖出来的鲜参,没有经过水洗的,可以放在-4度冷藏保存,放半个月,20多天都没什么问题,但是如果水洗过了,就要赶紧处理,泡酒或者晒干什么的都可以,如果洗过了还不处理,很快就会烂掉。
参体开始发软或者已经有部分开始腐烂,也要赶紧处理,很容易烂掉。
如果想邮寄给远方的朋友,可以把鲜参(没有洗过的)放入纸箱中,下面放几瓶冻成冰的水邮出去就可以了。
整根下去泡吧,你要是想补肾就下蛤蚧,想吃风湿就下蝎子.要下蛤蚧就要先把蛤蚧的四爪跟头去掉,(这些部位有毒),要下蝎子就要买盐炮制过的,不能生下!
枸杞就可以随便下!也可以下一点元肉(龙眼肉)
酒要五十度以上的,最好是买浓香型的(这个我喜欢)
下动物类的药料就要泡两个月才能喝!
下植物类的就一个星期后就能喝
建议就是泡时间长一点!比较有效果!




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