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喜羊羊蛋糕怎么做好吃,喜羊羊怎么吃

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发表于 2023-5-4 03:16:01 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

喜羊羊蛋糕怎么做好吃


1.将材料称量好。

2.蛋白和蛋黄分好,要放在无水无油的盆里。

3.蛋黄和玉米油,牛奶混合均匀。

4.加入过筛好的面粉,拌匀(翻拌,避免面糊出筋。)

5.蛋白里加入几滴醋,搅拌到蛋白没有液体,呈现粗泡的时候第一次放糖,要分三次加入。20克的玉米淀粉分两次加入到蛋白里。

6.蛋白稍微细腻些第二次加糖。

7.蛋白表面出现纹理时第三次加糖。

8.蛋白打到出现直角。

9.盆倒扣不会流动,淌出。烤箱预热160度。

10.挖三分之一的蛋白与蛋黄糊拌匀,(翻拌,避免划圈消泡)

11.蛋黄糊和剩下的三分之二蛋白拌匀,倒入模具,震出大气泡。放入烤箱倒数第二层,160度30分钟,再转150度70分钟。

12.烤好了。

13.倒扣在烤网上晾凉。

14.奶油,草莓果酱,黄桃罐头切丁准备好。

15.巧克力炼乳用来勾勒线条和画喜羊羊的羊角,黑芝麻粉用来画眼睛和鼻子,玻璃瓶里面装的是自己做的大枣枸杞浓浆,用来做喜羊羊的肤色和嘴。

16.巧克力炼乳装入保鲜袋,黑芝麻粉加巧克力炼乳装入保鲜袋。

17.把大枣枸杞浓浆过滤好。

18.奶油打发好,很稳定的样子。

19.取出一小部分奶油和大枣浓浆混合备用。

20.蛋糕坯脱模。

21.切成三片。

22.抹上奶油,再加入草莓果酱,盖上蛋糕片,第二层

喜羊羊能吃吗,好吃吗,咋吃


据灰太狼说很好吃,但是一直没被吃过,所以还不清楚到底好不好吃。。。


喜羊羊面包的做法,喜羊羊面包怎么做好吃,喜羊


食材
高筋面粉180克
低筋面粉40克
黄油30克
清水110克
干酵母4克
奶粉8克
盐3克
葡萄干适量
蛋液适量
制作时间:2小时以上
用餐人数:
步骤
1
葡萄干浸泡
2
把除了黄油外的所有材料全部加进面包机
3
启动面包机,利用和面功能和面20分钟
4
再加入黄油、启动面包机和面10分钟 取出用手再和面一会,达到出膜状态
5
然后放进盆子里,盖上保鲜膜,坐温水发至二倍大
6
取出排气
7
分割成50克的小面团,醒发15分钟
8
取一面团擀成圆形
9
在三分之二处切开,分别切成头、脚、角
10
然后分别整形成头的样子、脚的形状、和角的样子 在三分之二的面皮中间放上浸泡好的葡萄干
11
对折起来,边上压紧
12
在边上剪几道口子
13
做出脚的样子
14
做出绵羊卷卷的毛
15
然后放进烤盘里组装起来,装出羊的样子
16
利用烤箱的发酵功能,发至膨胀开来


喜羊羊的肉好吃吗
据说是极品美味



估计好吃~毕竟灰太狼那么想吃~~灰太狼有没有去吃其他羊,证明喜洋洋的肉不错~~~~我喜欢烤全羊~~~




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